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Bruschettas

Ingrédients

  • 1 Bocal de Thon Blanc Germon à l’huile d’olive de la Conserverie de l’Île d’Yeu
  • Pain de campagne 
  • Tomates cerises 
  • Pousses d’épinards 
  • Feta 
  • Gousse d’ail
  • Huile d’olive

Préparation

  • Dans un bol, mélanger les tomates cerise coupées en deux avec l’huile d’olive, l’ail, le sel et le poivre puis réserver
  • Couper le pain de campagne en tranche épaisse et le faire toaster
  • Une fois doré, ajouter un filet d’huile d’olive puis disposer quelques feuilles d’épinard ainsi que les tomates marinées 
  • Émietter le thon et la feta sur la tartine

Astuce

Cette recette est idéale pour vos apéritifs ou à déguster avec une salade.

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