Gaspacho au Thon Fumé

• Couper les tomates, les poivrons, le concombre, l’oignon et l’ail
• Passer le tout au mixer puis assaisonner avec du poivre, du sel et deux cuillères à soupe d’huile d’olive. 
• Laisser reposer au réfrigérateur quelques heures
• Détailler en petits morceaux le thon fumé 
• Dresser votre assiette avec le gaspacho frais et les dés de thon fumé

À déguster avec des toasts croustillants.