Merlu au pastis

Tartinable merlu au Pastis

Le mélange de merlu et de Pastis va vous surprendre… Le pastis utilisé dans cette recette nous vient direction de la distillerie Vrignaud à Luçon en Vendée pour un tartinable 100% vendéen. N’hésitez plus c’est le tartinable parfait !

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Ingrédients du tartinable merlu au Pastis

Filets de merlu (Merluccius capensis ou paradoxus, pêché en Atlantique Sud-est, Espagne) 74%, crème liquide (lait), pastis (France) 3,4%, amidon modifié, vinaigre blanc, ail, échalotes, sel marin, persil, poivre, fenouil.

Conservation

À conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0° et 4° et consommer rapidement.

Allergène(s)

Poissons, lait

Poids : 100g (45€/kg)