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Nos bocaux
au caractère
bien trempé

Nos produits
bien fumés

Nos accessoires
& collections

La légende
de la dernière
Conserverie

Notre légende, ancrée depuis les années 50 dans les rumeurs de l’île d’Yeu, s’est forgée autour d’une famille, celle de Gaston Hennequin. Entrez dans notre histoire et parcourez l’île avec nous en triporteur ou à bord d’un grand thonier…
Gare au mal de mer !

En avant toute

Le Thon,
une grande histoire d'amour

Le thon germon principalement, celui qui nage dans nos mers et inspire nos recettes. C’est avec passion et notre maîtrise de la filière que nous vous proposons le meilleur.

Barre à tribord
Il était une fois un thon,
qui rencontra une sirène...
C'est mon île !
C'est mon caillou !
Il n'y as pas de fumée sans feu
Crévindiou !

La Fumaison,
fait maison

Un procédé de fumaison dont nous avons le secret, révélant ainsi toutes les notes gustatives exceptionnelles de nos poissons. Reconnu pour ce savoir-faire, nous vous invitons à les découvrir dans notre boutique sur l’Île d’Yeu.

à l'abordage

Notre boutique sur le port

Aux premières loges, notre boutique ouverte sur Port Joinville vous accueille pour vous conseiller et vous proposer le meilleur de l’île !

Bienvenue à bord
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